морщинистой поверхностью. Зерна овощного гороха
округло-угловатые или угловатые с гладкой или
пергаментный слой. Семена округлые,
лущильных створки боба имеют внутренний жесткий
(зерновые) и сахарные (овощные) формы гороха: у
до 350 г. По строению боба различают лущильные
как и у фасоли. Вес 1000 семян может составлять от 50
окраска его цветков варьируют столь же сильно,
Цвет, величина и форма семян гороха и
терли, чтобы получить муку.
Слово «горох» означает «тёртый», когда-то его
санскритское (древнеиндийское) «гаршати» трёт.
языках. Образовано оно от той же основы, что и
соответствия есть и в других индоевропейских
Русское название этой культуры общеславянское,
Горох (латинское pisum).
входит в первую десятку мировых лидеров
По сборам гороха Россия
1 цветущее растение;
Агропромышленный комплекс
Комментариев нет:
Отправить комментарий